根据世界银行（WorldBank）的预测，饮料价格指数（Beverage Price Index）在2019年下降5％之后，预计2020年将上升2％。
世界银行在11月将饮料价格的经济预测进行了上调，并预测下降趋势将在2020年稳定下来。
世界银行饮料指数总体上显示了饮料价格的下降趋势（图片来源：世界银行）
过去两年来，用于制造饮料的商品(包括茶、可可和咖啡）价格呈螺旋式下降，这种趋势使零售商从中获利，但对原产地的生产商构成了巨大压力。
咖啡和茶的生产过剩加剧了主要市场（包括欧盟、中国、俄罗斯和中东）需求减少的影响。
世界银行发布的《商品市场展望》报告称，全球茶叶价格在2019年第三季度环比下降了1％，但比去年同期下降了6％，主要是由于科伦坡和蒙巴萨茶叶拍卖价格下跌。
根据世界银行的数据，拍卖的综合价格下降了11％，有的拍卖机构价格达到了多年来的最低点。
综合价格是根据科伦坡、加尔各答和蒙巴萨三大主要茶叶拍卖的平均价格计算得出的。
茶叶拍卖价格下滑趋势明显（图片来源：世界银行）
加尔各答的茶叶价格在2019年第一季度环比暴跌了23％，同比一年前同期也下降了7％，跌至近年来最低点。
蒙巴萨的价格在年初下跌了7％后，也没能再恢复，东非地区的茶叶价格目前比去年同期低25％左右。
饮料市场咨询公司研究部常务董事汉普希尔指出，2019年上半年茶叶零售额有所下降。
在美国国家咖啡协会举办的网络研讨会上，汉普希尔提到，2019上半年瓶装茶的销售下降了1.2％；在此之前，2018年就已下降了0.3％。
在过去十年中，瓶装茶的表现超越了其他所有茶类，一直保持着增长的态势，十年间增加了4.85亿加仑的量，复合年增长率为3.4％。
汉普希尔的报告提到，根据BMC的DrinkTell数据库，瓶装茶现在的市场占有率为47.3％，超过了包装茶的42.9％；散叶占总销售额的0.7％，落后于胶囊型小包装茶叶占0.9％；冰茶混合物占据了茶市场剩余8.2％。
他说：“大型传统饮料一直呈下降趋势，”他指出，按体积计算的茶叶份额（不包括瓶装茶）在2018年下降了2.5％，在2019年初又下降了3.6％。
从2018年整个美国饮料市场（包括啤酒和烈酒在内）来看，茶（各种形式）占市场比重为5.8％；而咖啡则为11.1％；碳酸苏打饮料占据了19.4％的份额，但仍在下滑；
啤酒、牛奶和果汁饮料也正在失去市场份额。
汉普希尔表示，过去10年中咖啡的份额增长不大，而瓶装水的份额增长到了22％，自2013年以来增长了5.5％，成为最大的份额增长者，他预计这一趋势将继续下去。
在咖啡方面，截至到2019年三季度，阿拉比卡咖啡的全球价格环比上涨了4％，同比去年同期上涨了5％；相比之下，罗布斯塔咖啡的价格与2018年第三季度相比下降了11％；咖啡价格预计也将在2020年企稳，在2019年预计下降13％之后，将上升2-3％。
根据世界银行的数据，可可价格在今年上半年上涨了3％，在过去的16个月中一直保持相对稳定。
【文章来源：中贸茶网】
